Hier finden Sie auszugsweise einige Angebote aus unserer saisonal wechselnden Speisekarte.
Suppen und Vorspeisen
- Rinderkraftbrühe mit Markklößen -
- Bärlauchcremesuppe -
- Gebratene Jakobsmuscheln auf Mango-Papaya-Chutney -
Hauptspeisen
- Wildragout mit Spätzle und Rotkohl -
- Zander im Kartoffelmantel auf Frühlingsgemäüse, Weißweinsauce und Salat -
- "Schweizer Bergsteak" mit Raclette gratiniert, Kroketten und Salat -
- diverse Spargelgerichte -
- verschiedene Salatteller -
Desserts
- saisonale Süßspeisen -
- Eis-Variationen -